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品茶论坛
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简介人们通常认为隔夜茶含有二级胺,可以转变成致癌物亚硝胺。其实二级胺广泛存在于多种食物中,比如面包,以其为主食,二级胺摄入量要比饮茶多很多。且茶叶中的茶多酚和维生素C,能有效地阻止人体内亚硝胺的合成。...
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